Бейлис

Ингредиенты

• Водка- 160 мл
• Молоко сгущеное с сахаром- 200 граммов
• Яйцо куриное (желток)- 4 штуки
• Кофе растворимый- 15 граммов
• Ванилин- 1 пакет

Приготовление

1) Смешать сгущенку с желтками и ванилином, взбить миксером или венчиком блендера.

2)

Смешать водку с кофе до полного растворения кофе.

Смешать (1) и (2) и взбить миксером или венчиком блендера. Дать настояться и через пару часов напиток готов к употреблению.

Хранить в холодильнике не более 4-х дней (у меня такого не происходит, т.к. выпивается в первую очередь!).
Выход: 0,5 л. Ликер очень прост в приготовлении и очень вкусен. Лучше подавать ликер с кубиками льда!