Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Белковый омлет в микроволновке – это вариант для тех, кто утром торопится на работу, собирая попутно детей в садик или школу. Рецептов приготовления белкового омлета в микроволновке довольно много.
В чем плюсы приготовления омлета таким способом? Во-первых, мы используем только полезные и свежие продукты и готовим омлет щадящим способом - таким образом, в блюде нет лишних калорий и его смело можно использовать при составлении меню здорового питания. Во-вторых, в белковый омлет можно добавить любую зелень и овощи на ваш вкус - тогда завтрак получится вдвойне полезней. Таким образом, белковый омлет это одно из самых вкусных и полезных блюд на завтрак для тех, кто придерживается правильного питания, занимается спортом и просто ведет здоровый образ жизни.
Белковый омлет в микроволновке
Вот почему, научившись делать простой омлет, уже потом можно с легкостью разобраться в том, как сделать уже что-либо более сложное. Для приготовления белкового омлета в микроволновке нужны те же продукты, что и при приготовлении омлета на плите. Только не требуется масло. Вот почему, когда идет борьба за стройность, белковый омлет в микроволновке – это именно то, что нужно.
Для белкового омлета в микроволновке нужны следующие ингредиенты:
- два яйца,
- 3 стол. л. молока,
- 0,5 томата,
- по вкусу соль с черным молотым перцем,
- немного зелени.
Готовится белковый омлет в микроволновке согласно инструкции:
1. Яйца разбиваем в миску, где будет запекаться омлет.
2. Добавим молоко с перцем и солью, взбиваем смесь вилкой.
3. Добавим нарезанные помидоры, снова все тщательно перемешиваем.
4. Отправляем в микроволновку на пять минут на полную мощность.
5. Посыпаем готовый омлет зеленью.
Существует еще один способ приготовления такого омлета, в котором используется 2 яйца, 30 г воды, а также соль с приправами.
Инструкция:
1. Осторожно отделим белки от желтков.
2. Смешиваем в тарелке для микроволновки (лучше в глубокой) белки с водой и солью, добавим различные приправы по вкусу.
3. Чтобы омлет получился более нежным, взбиваем смесь при желании блендером.
4. Омлет готовим примерно 2 минут при полной мощности.
Белковый омлет на пару в микроволновке
Многие любители приготовления пищи на пару, пожалуй, задумывались, как сделать в микроволновой печи паровой омлет. Когда в ней есть пароварка, то это совсем не проблема. Однако при отсутствии пароварки аналог парового омлета можно сделать в простой микроволновке. Для этого накрываем миску с едой пищевой пленкой.
Время приготовления нашего омлета составит порядка 10 минут, а по сложности этот рецепт можно отнести к одному из самых легких.
Для такого блюда, как белковый омлет, потребуются следующие ингредиенты:
- 8 яиц,
- 0,5 стак. молока (или сливок),
- 4 ст.л. сливоч. масла,
- молотый черный перец,
- соль,
- тертый сыр.
1. Масло растапливаем в жаропрочной тарелке (держим 0,5 минуты при средней мощности).
2. Смешиваем яйца с молоком, солью и перцем, взбивая вилкой. Выливаем смесь в тарелку, намазанную растопленным маслом, накрываем пленкой и ставим в микроволновку на 2-3 минуты на среднюю мощность.
3. Немного перемешиваем омлет, опять накрываем пленкой, после чего готовим 1-3 мин. на такой же мощности.
Добавить комментарий!