Домашние рецепты » Напитки » Коктейль из помидоров, хлеба, молока и сметаны
Коктейль из помидоров, хлеба, молока и сметаны
Ингредиенты
- Хлеб Пшеничный- 200 граммов
- Молоко 2.5%- 3 стакана
- Томат (помидор) красный- 550 граммов
- Сметана 20% жирности- 1/2 стакана
- Соль- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Пастернак- 0,5 штуки
- Лук зелёный- по вкусу
- Сок лимонный- по вкусу
- Перец душистый- по вкусу
Приготовление
Мякиш пшеничного хлеба залить теплым молоком, дать ему набухнуть и протереть через сито. Свежие помидоры нарезать на дольки и измельчить в миксере, добавить соль, протертый с молоком хлеб и сметану. Все хорошо перемешать. Подавать в охлажденном виде как коктейль или вместо летнего супа. В этот коктейль можно добавить мелкорубленую зелень, лимонный сок или перец.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!