Медовые напитки

Ингредиенты

• Патока- 200 граммов
• Мед- 250 граммов
• Корица молотая- по вкусу
• Гвоздика молотая- по вкусу
• Хмели-сунели- по вкусу
• Орех мускатный- по вкусу
• Перец душистый- по вкусу
• Вода- 1 л
• Смородина чёрная- 0.5 килограмма

Приготовление

Мед и патоку вскипятить вместе с водой, добавить пряности и проварить 5-7 мин. Затем дать настояться в течение 40 минут, процедить.Медовый напиток 3 стакана смородины; 5 ст. ложек меда; газировка.

Черную смородину вымыть, удалить стебельки, протереть сквозь частое сито и смешать с медом. Подавать медовые напитки  с газированной водой.