Шницель из печени по-московски видео рецепт

Спасибочки!!!Много кулинарных секретов от вас узнаю.Беру на заметку и из этого видео тоже. Чуть не по теме,но еще раз спасибо за секретик подъема теста на водяной бане-это сказка,такое тесто никогда не получалось!Всегда вас смотрю.

Жанна ,а печень жёсткая получилась?

Какая прелесть, надо тоже приготовить

Как всегда- класс!!!

Шницель из печени по-московски видео рецепт Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком. Печень говяжья 250 г. Лук 1 шт. Сухари 4 ст.л. Масло 30 г.

Учитесь девочки! !! Респа тебе Жанна продолжай в том же духе жду новых рецептов.

Шницель из печени по-московски видео рецепт Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком. Печень говяжья 250 г. Лук 1 шт. Сухари 4 ст.л. Масло 30 г.

Шницель из печени по-московски видео рецепт Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком. Печень говяжья 250 г. Лук 1 шт. Сухари 4 ст.л. Масло 30 г.

Шницель из печени по-московски видео рецепт Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком. Печень говяжья 250 г. Лук 1 шт. Сухари 4 ст.л. Масло 30 г.