Веррин с креветками, авокадо и фетой к 8-му марта

Ингредиенты

• Томат (помидор) красный- 1 штука
• Авокадо- 1 штука
• Огурец- 1 штука
• Креветки- 700 граммов
• Сыр Фета- 100 граммов
• Майонез Провансаль- 200 граммов
• Сметана 20% жирности- 100 граммов
• Перец черный молотый- 1 щепотка

Приготовление

Иногда хочется чего-то оригинального и необычного. Поэтому советую приготовить веррин, который, представляет из себя, салат-закуску, подаваемый в высоких стаканах, и как видите, уже по своему внешнему виду украшающий любой праздничный стол. А теперь представьте, если такую закуску вы приготовите на восьмое марта на ужин для себя и своего мужчины.

1. Отвариваем креветки и очищаем.

2. Промываем огурцы с помидорами и нарезаем затем на кубики.

3. Очищаем авокадо и удаляем косточки, сбрызгиваем соком лимона.

4. Нарезаем на меленькие кубики сыр «Фета».

5. смешиваем со сметаной майонез и посыпаем перцем черным.

6. Берем стаканы и укладываем слоями в них сначала креветки, затем поливаем соусом, потом помидоры опять соус, сыр, огурцы поливаем соусом, авокадо поливаем соусом, креветки и сверху выкладываем кубики из сыра.

7. Веррин с креветками, авокадо и фетой  к 8-му марта готов, подаем сразу же.

Всем приятного кушанья!!!