Слойки с яблоками «Розочки»
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое- 250 граммов
- Яблоки- 2 штуки
- Сахар- 3 столовые ложки
- Сахарная пудра- по вкусу
Приготовление
Я всегда поражалась, как готовить со слоеным тестом и чтобы оно при этом, еще и получалось. Как не пробовала, вымешивала сама, все по инструкции делала, не получается оно у меня и все. Но я нашла выход и теперь покупаю готовое тесто, за это, наверное, только надо поблагодарить прогресс, который оснастил магазины всем необходимым, для нас, людей. В общем, слойки с блоками теперь могу готовить постоянно, так как их просто обожаю.
1. Нарезаем на четвертинки яблоки и вырезаем затем сердцевину.
2. потом сами четвертинки еще нарезаем на тонкие дольки, только чтобы не светились.
3. Всыпаем сахар в кипящую в кастрюле воду.
4. Отправляем туда же дольки яблок на три минуты.
5. После чего сливаем воду.
6. Тесто раскатываем и нарезаем на полосы.
7. На полоску выкладываем дольки в количестве – 5, причем кладем внахлест.
8. Потом аккуратненько заворачиваем полоску с яблоками в трубочку.
9. нижние края теста подворачиваем вовнутрь.
10. При 2000С выпекаем в духовке 30 минут на поддоне с пекарской бумагой.
11. Слойки с яблоками «Розочки» посыпаем пудрой и подаем.
Всем приятного чаепития!!!
Добавить комментарий!