Рецепт : Холодный борщ :) ВКУСНЯШКА от которой нетолстеют :)

Вкусненько!!! У нас в Минске это называют холодник) есть холодник свекольный, а есть из щавеля. Летом в жару-это спасения!!!

Леся, слушала бы тебя вечно!!))) а борщик такой запишу себе в рецепты))) правда без маринованного бурячка( у нас в магазине не встречала) а летом сделать не додумалась)

Ты как всегда такая жизнерадостная! :) я такого борща еще не ела, обязательно попробую. Это напоминает окрошку, только там сыворотка +мясо+лимон.

Алесечка, не подскажешь, чем можно маринованный бурячок заменить? я в магазинах такого не видела...

I will be over for dinner later you make me hungry haha! ;0)))

моя свекровь готовит холодный борщ))) у нас он называется холодник))) правда свекровь украинка) Симба у меня тоже прибегает, не успею я достать мясо) А Рэмбо вообще горланистый)

вкусное видео))) мой муж очень любит окрошки. я ему обязательно приготовлю твой холодный борщ)

Tai rytu europos patiekalas. Si sriuba yra laikoma Lietuvos kulinariniu paveldu. Ji zinoma nuo LDK laiku. Butent tokiam pavidale ir sudetyje ji valgoma tik Lietuvoje. Siai visai netycia aptikau, kad lenkai sia sriuba vadina chlodnik litevski, ka reiskia lietuviski saltibarsciai. Bet tikriausiai cia tik mes labai juos megstam, nes mano vyras (ne lietuvis) ir draugai uzsienieciai apskritai nesupranta kaip tai galima valgyti. Nors saltasriubiu yra praktiskai kiekvienos valstybes virtuveje.

Так,Олеся не сдержалась и вставляю свои 5 копеек))) У нас на Украине- это блюдо называется Окрошка. Состоит из картошки(свареной в кожуре , очищенной и порезанной кубиками), яйца вареные, огурец свежий, лук, укроп и -вот здесь явное отличие колбаска!), или вареная, или копченая или мясо отвареное нежирное. Заправляем сметанкой и разводим холодной кипяченой водой Можем по вкусу добавить соль и лимоную кислоту. Некотырые делают на кефире) ВКУСНЯШКА! Особенно утром 1-го января! У нас мужики особо в этот день от нее безума! А летом это просто прелесть! Правда тоже слышала про буряк ( у нас так называют), но не пробывала-я его не ем ни в каком виде

Рембо просто умиляет)))))побольше тебе жизнерадостности и времени на вышивку)