Салат «Виноградная лоза»

Ингредиенты

• Виноград- 200 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Курица (грудка копченая)- 300 граммов
• Сыр Российский- 150 граммов
• Укроп- 10 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Об этом салатике была наслышана давно, но пробовала почему-то только у кого-то в гостях. Наконец-то решилась сама приготовить, причем использовала для начала отваренную грудку. Получилось вкусно, но вот все равно чего-то не хватало. Поэтому, во второй раз добавила копченное куриное мясо. Получилось то, что надо. Салат «Виноградная лоза» станет замечательным дополнением для любого стола и к тому же еще и украшением.

1. Отделяем от костей мясо куриное и нарезаем затем на небольшие кусочки.

2. Виноград хорошенечко промываем и нарезаем на половинки.

3. Отваренные и охлажденные яйца очищаем от скорлупы.

4. Желтки отделяем от белков и натираем, то же самое проделываем с белками.

5. Меленько натираем сыр.

6. На салатник выкладываем слоями салат, причем каждый слой прослаиваем майонезом.

7. Первый слой кладем виноград, затем белки, куриное мясо, желтки и наконец, сыр.

8. Украшаем салат «Виноградная лоза» виноградом и укропом.

Всем приятной трапезы!!!