Салатик «8 марта»
Ингредиенты
- Крабовые палочки- 200 граммов
- Яйцо куриное- 5 штук
- Огурец- 1 штука
- Яблоки- 1 штука
- Майонез Провансаль- 100 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Кукуруза сладкая консервированная- 1 банка
- Перец болгарский- 1 штука
Приготовление
Такой рецепт вкуснейшего салатика я придумала самостоятельно. Просто использовала все продукты, которые на тот момент присутствовали в холодильнике. Получилось очень аппетитно и вкусно. А поскольку в то время на носу был женский праздник, то название блюду определил именно он.
1. Сперва тщательно измельчаем огурчик и крабовые палочки. Отдельно отвариваем до готовности яйца. Потом очищаем их и натираем на терке. Один белок и два желтка оставляем для украшения.
2. Яблоко сперва очищаем, а затем натираем. Далее меленько нарезаем зелень петрушки и укропа. Немного зелени оставляем для украшения.
3. Все продукты смешиваем вместе. Заправляем майонезом. Не забываем посолить по вкусу.
4. На блюде формируем из салатика восьмерку. Сверху украшаем ее зеленью и тертым желтком. Из веточек укропа и кукурузы делаем красивую мимозу. Из белка и кружочков перца формируем цветочки. Из зеленого лучка делаем стебли и листочки.
5. Кладем салатик «8 марта» на часик в холодильник, после чего с удовольствием кушаем.
Вкусных Вам Праздников!
Добавить комментарий!