Сырное фондю к 8-му марта
Ингредиенты
- Сыр Эдам- 250 граммов
- Сыр Швейцарский- 250 граммов
- Креветки- 500 граммов
- Крабовые палочки- 250 граммов
- Ветчина- 250 граммов
- Хлеб Пшеничный- 250 граммов
Приготовление
Предлагаю вам фуршетный вариант замечательного сырного фондю. Я его готовлю, когда у меня совсем нет времени на долгие приготовления на кухне. Все очень просто и быстро. Особенно оригинально это блюдо на такой праздник как 8-мое марта, когда, нам женщинам, возле плиты совсем стоять не хочется, а отметить праздник с легкой закуской, но вкусной, хотелось бы. Вот я вам и предлагаю данный рецепт, чтобы вы больше времени уделили себе в этот праздник, а не готовки.
1. Нарезаем на крупные кубики палочки крабовые с ветчиной.
2. Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде.
3. Нарезаем на крупные кубики так же хлеб белый и подсушиваем его сразу же на сухой сковороде.
4. Нарезаем на меленькие кусочки сыр и сразу двух сортов.
5. Натираем емкость для фондю изнутри чесноком хорошо.
6. Вино наливаем туда и затем до кипения его нагреваем на огне.
7. После чего потихоньку добавляем сыр и растапливаем его полностью, до получения однородной массы.
8. Берем специальные вилочки, в виде шпажек, нанизываем на них начинку и затем обмакиваем ее в сыр.
9. Сырное фондю к 8-му марта готово.
Желаю всем вам удачи!!!
Добавить комментарий!