Пицца “Маргарита” к 8-му марта

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта- 400 граммов
• Вода- 200 мл
• Дрожжи сухие- 0,5 чайные ложки
• Соль- 1 чайная ложка
• Сахар- 0,5 столовые ложки
• Масло сливочное- 1 столовая ложка
• Соус томатный- 6 столовых ложек
• Сыр Моцарелла- 400 граммов
• Базилик сушеный- 2 чайные ложки
• Чеснок сушеный- 2 чайные ложки

Приготовление

Самый простой вариант накормить гостей сытно и очень вкусно, это испечь по-быстрому пиццу. Причем можно использовать любую начинку. Мне очень нравится рецепт именно пиццы «Маргарита», который я, кстати, всегда выпекаю к 8-му марта, так как привыкла уже к неожиданным и нежданным гостям. Готовится легко, из приведенных компонентов получается две пиццы, что очень даже хорошо, пиццы обычно всегда не хватает, поэтому увеличивайте количество сразу вдвое.

1. Тесто замешиваем из приведенных выше компонентов и делим его сразу на две равные части.

2. Берем один кусок и раскатываем его на поддоне, смазанным маслом, до толщины, которая вам больше по вкусу.

3. Смазываем хорошенечко поверхность теста соусом томатным.

4. Базиликом и чесноком посыпаем сверху.

5. То же самое проделываем с сыром, натираем и посыпаем сверху.

6. При 2000С выпекаем в течение 20 минут.

7. Проделываем то же самое с остальными ингредиентами.

8. Пицца “Маргарита” к 8-му марта готова.

Всем приятной трапезы!!!