Торт из вафельных коржей

Ингредиенты

• Молоко сгущенное вареное- 300 граммов
• Варенье без ягод- 100 граммов
• Масло сливочное- 200 граммов
• Ромовый экстракт- 5 мл
• Вафельные коржи (большие, прямоугольные)- 3 штуки

Приготовление

Торт из вафельных коржей, безусловно, очень несложное блюдо, но простота в данном случае сочетается с неплохим вкусом. А если учесть, что приготовить его можно быстро, то становится понятна его популярность.

1. Торт можно сделать из коржей квадратной или круглой формы, как вам больше нравится. Сгущенку покупаем уже вареную в магазине или сварим самостоятельно. Варится она 2,5-3 часа на огне в емкости с водой.

2. Сливочное масло нарежем кусочками, зальем сгущенкой, добавим ванильный сахар и ромовую эссенцию. Сбиваем миксером до однородной консистенции.

3. Полученным кремом обмазываем коржи. Каждый следующий корж кладем на предыдущий и слегка прижимаем. Один из коржей промажем не сгущенкой и, а вареньем, что придаст торту из вафельных коржей большее вкусовое разнообразие.

4. Нарезаем торт на кусочки и предлагаем домашним или гостям. Съедать его лучше быстро, а то размокнет.

Угощаемся!