Пряничный торт

Ингредиенты

• Банан- 2 штуки
• Сметана 18% жирности- 500 граммов
• Сахарная пудра- 100 граммов
• Орех грецкий- по вкусу
• Пряник шоколадный- 500 граммов

Приготовление

Пряники разрезаем пополам вдоль, а бананы нарезаем кружками. Крошим не очень мелко орехи и добавляем их в смесь сахарной пудры и сметаны.

Берем подходящую миску и выстилаем ее пергаментом так, чтобы края свисали. Смачиваем половинки пряников сметаной и выкладываем на дно миски, при этом пробелы заполняем обломками печенья. Сверху выкладываем бананы, затем опять пряники, бананы и все посыпаем орехами. Слоев может быть неограниченное количество, в зависимости от количества ингредиентов. Следует учесть лишь один нюанс: последним слоем должно быть обязательно печенье. Можно экспериментировать с количеством орехов и их слоями или исключить совсем.

В зависимости от количества сметаны, пряничный торт можно сделать либо посуше, либо более влажным.

Возможны и другие интерпретации этого торта: можно пряники просто разломать на четвертинки и перемешать их со сметаной. Затем выложить на подходящее блюдо горочкой, выложить сверху бананы и посыпать орехами. Можно бананы заменить на ананасы, тогда получим совсем другой торт «Панчо». В любом случае, выдерживаем готовый торт целую ночь в холодильнике, переворачиваем его на тарелку и снимаем пергамент. Оформление торта может быть самым разнообразным. Используем для этого какао, шоколад и собственную фантазию! Приятного аппетита!