Десерт бананы Фламбе для влюбленных

Ингредиенты

• Масло сливочное- 2 столовые ложки
• Сахар коричневый- 3 столовые ложки
• Корица молотая- 1/8 чайные ложки
• Банан- 1 штука
• Сок лимонный- 1 столовая ложка
• Ром- 1/4 стакана
• Ликер- 2 столовые ложки

Приготовление

Это классический десерт ко Дню Святого Валентина. Еще и очень зрелищный! Готовые кусочки бананов при добавлении рома поджигаются и горят волшебным пламенем!  А если сверху положить еще и шарик мороженного, то получится настоящий лед и пламень!

1. Растопим сливочное масло. К нему прибавим сахар и корицу.

2. Прогреем смесь, пока на ней не появятся пузырьки.

3. Почистим бананы и порежем их на кусочки желаемой величины.

4. Каждую часть обмакнем в лимонный сок и положим на сковородку. Жарим 3 минуты, все время поливая сиропом.

5. В отдельной сковородке нагреем ром и банановый ликер. Поджигаем алкоголь и очень аккуратно переливаем его поверх бананов.

6. После того, как пламя погаснет десерт бананы Фламбе для влюбленных можно подавать к столу.

Вкусных вам моментов!