Соус майонез

Соус майонез ИнгредиентыМасло растительное (подсолнечное)- 750 граммов Яйцо куриное (желток)- 96 граммов Горчица столовая- 25 граммов Сахар- 20 граммов Уксус 3%- 150 граммов Приготовление...

Подробнее...

Как сделать горчицу в домашних условиях

Как сделать горчицу в домашних условиях ИнгредиентыГорчица- 100 граммов Вода- 0,5 стакана Мед- 1 чайная ложка Гвоздика- по вкусу Кардамон- по вкусу Имбирь молотый- по вкусу Сахар- по вкусу Соль- по вкусу......

Подробнее...

Аджика грузинская

Аджика грузинская ИнгредиентыПерец жгучий красный- 1 килограмм Кориандр- 70 граммов Хмели-сунели- 100 граммов Орех грецкий- 200 граммов Соль- 350 граммов Чеснок- 300 граммов Кинза-...

Подробнее...

Рыбный соус «А-ля Tomato»

Рыбный соус «А-ля Tomato» ИнгредиентыПангасиус- 300 граммов Лук репчатый- 1 штука Морковь- 0,5 штуки Чеснок- 3 зубчика Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы- 0,5 килограмма Масло растительное...

Подробнее...

Как приготовить майонез

Как приготовить майонез ИнгредиентыЯйцо куриное- 1 штука Уксус 3%- 0.5 чайные ложки Горчица- 0.5 чайные ложки Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Приготовление Буквально несколько месяцев назад...

Подробнее...

Как приготовить кляр

Как приготовить кляр ИнгредиентыЯйцо куриное- 2 штуки Мука- 1 столовая ложка Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Приготовление Кляр используют для приготовления блюд довольно часто. В нем зажаривают...

Подробнее...

Соус творожный с зеленью

Соус творожный с зеленью ИнгредиентыТворог 18%- 100 граммов Молоко 3.2%- 1 стакан Лук зелёный- по вкусу Петрушка (зелень)- по вкусу Чеснок- 1 зубчик Уксус яблочный- 2 столовые ложки Сок лимонный-...

Подробнее...

Майонез

Майонез ИнгредиентыМасло оливковое- 4 стакана Мука- 1/2 стакана Сок лимонный- 1,5 столовые ложки Горчица- 2,5 столовые ложки Вода- 1,5 стакана Сахар-песок- 1 столовая ложка...

Подробнее...

Чесночная паста «К Великому Посту»

Чесночная паста «К Великому Посту» ИнгредиентыЧеснок- 12 зубчиков Масло оливковое- 300 мл Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Приготовление Чесночная паста «К Великому Посту» готовится быстро и просто. Ингредиенты...

Подробнее...

Блестящая шоколадная глазурь

Блестящая шоколадная глазурь ИнгредиентыКакао-порошок- 3 столовые ложки Сметана 20% жирности- 2 столовые ложки Сахар- 3 столовые ложки Масло сливочное- 50 граммов Приготовление Шоколадная глазурь просто...

Подробнее...

5 простых кремов для тортов и десертов

5 простых кремов для тортов и десертов Приготовление 1.Классический заварной крем Ингредиенты: ?500мл. молока ?200гр. сахара ?1ч. ложка ванилина ?50гр. муки ?4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с...

Подробнее...

Сырный соус для фруктов

Сырный соус для фруктов ИнгредиентыСыр плавленый- 450 граммов Сливки 20%- 8 столовых ложек Мёд натуральный- 3 столовые ложки Сахар ванильный- 1 чайная ложка Сок лимонный- 2 столовые ложки Миндаль-...

Подробнее...