Домашние рецепты » Десерты » Мороженое ванильное
Мороженое ванильное
Ингредиенты
- Мороженое молочное- 2 порции
- Ваниль- 1 штука
- Желатин пищевой- 3 чайные ложки
- Сливки 20%- 1 стакан
Приготовление
В проваренную молочную смесь добавляют подготовленный желатин, ванилин или ванильный сахар, размешивают, охлаждают до 8-10°, вливают холодные сырые сливки, процеживают и замораживают смесь.
При использовании натуральной ванили, ее разрезают в длину и поперек на несколько частей, кладут в молочную смесь с сахаром и проваривают.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!