Домашние рецепты » Десерты » Молочное желе с фруктами
Молочное желе с фруктами
Ингредиенты
- Простокваша 2.5%- 2 стакана
- Желатин пищевой- 2 чайные ложки
- Вода- 2 столовые ложки
- Апельсин- 250 штук
- Сахар- 2 столовые ложки
Приготовление
Желатин залить холодной водой и, когда он набухнет, подогреть (на горячей водяной бане) до растворения, прокипятить, охладить. Ягоды перебрать, очистить, вымыть, обсушить. Половину ягод взбить в миксере с частью молока и сахаром, можно добавить 1/2 ст. ложки ванильного сахара. Соединить взбитые ягоды с остальным молоком и желатином, перемешать. В большую стеклянную миску выложить оставшиеся ягоды, залить жидкостью, поставить в холодильник для охлаждения. Желе подавать после полного загустения, украсить ягодами или полить соком. Можно подавать с бисквитами или песочным пирожным.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!