Вкусный и яркий салат - "Малахитовый браслет"

Ингредиенты

• Курица (филе)- 200 граммов
• Яйцо куриное- 4 штуки
• Морковь- 1 штука
• Сыр Голландский- 150 граммов
• Чеснок- 3 зубчика
• Изюм- 100 граммов
• Киви- 3 штуки
• Гранат- 1 штука
• Майонез 67 %- 5 столовых ложек
• Соль- 4 грамма

Приготовление

Отварите курочку (филе) и яйца. Морковку натрите и обжарьте ее на подсолнечном маслечке. Натрите сыр и яйца на средней терке. Чеснок раздавите в чеснокодавке.

Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты салата. Добавьте так же соль и перчик по вкусу и изюм. Заправьте майонезом (можно взять и диетический).

Теперь выкладывайте на блюдо салат "Малахитовый браслет" в форме этого украшения. В середину блюда поставьте стакан - так выкладывать будет проще.

Сверху готовый салат украсьте кусочками киви и поставьте в холодильник, чтобы "Малахитовый браслет" как следует настоялся.