Салат Шапка-Мономаха к 8-му марта

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие- 300 граммов
• Сыр Российский- 250 граммов
• Морковь варёная- 3 грамма
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки
• Орех грецкий- 1 стакан
• Чернослив- 200 граммов
• Тимьян- 2 грамма
• Майонез Провансаль- по вкусу
• Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
• Гранат- 0,5 штуки

Приготовление

Многие делают данный салат и каждый по-своему и со своими компонентами. Я тоже решила с вами поделиться своим, но всеми любимым салатом, у которого есть изюминка, узнав которую вы сможете, только приготовив его. Замечательное блюдо для любого стола, съедается мгновенно, проверено, так что попробуйте и вам тоже очень понравится. Совет, гранат берите без косточек, или с мягкими косточками.

1. Заливаем на полчаса чернослив и даем ему настояться.

2. После чего воду сливаем и нарезаем чернослив меленько.

3. Промытые шампиньоны нарезаем на меленькие кубики.

4. На раскаленной сковороде с малом обжариваем грибы с тимьяном.

5.  Затем берем красивое блюдо и выкладываем на него слои, первым слоем кладем натертый сыр.

6. Покрываем его майонезной сеточкой.

7. Вторым слоем кладем грибы и покрываем сеточкой из майонеза так же.

8. Далее идет потертая морковка и с майонезной сеточкой.

9. Следующий слой – яйца натертые и опять с сеточкой майонезной.

10. Пятым слоем идут орехи грецкие меленько измельченные.

11. Последним слоем идет чернослив смешанный с майонезом.

12. Завершаем полным покрытием майонезом салата.

13. Салат Шапка-Мономаха к 8-му марта украшаем зернами граната.

Удачи и хорошего настроения !!!