Постный салатик для деток «Пчелка»

Ингредиенты

• Морковь- 2 штуки
• Яблоки- 2 штуки
• Орех грецкий- 30 граммов
• Сок лимонный- 1 столовая ложка
• Мед- 2 чайные ложки
• Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
• Петрушка (зелень)- по вкусу
• Сельдерей- по вкусу

Приготовление

Вкус такого полезного салатика у многих уходит корнями в беззаботное детство. Кого же мама не заставляла кушать смесь из витаминного яблока и морковки. Вот теперь готовлю блюдо для своих деток. Они, правда, его любят.

1. Сперва хорошенько очищаем вымытые яблочко и морковку. Затем натираем их на терке (меленькой).

2. Далее добавляем к смеси растительное масло и лимонный сок. Кладем немного меда, хорошенько перемешиваем.

3. Теперь очищаем орешки. Измельчаем их. Для этого удобно использовать скалку. Затем добавляем орехи в салатик.

4. Потом добавляем в блюдо порезанную зелень сельдерея и петрушки (это по желанию, не каждый ребенок захочет их кушать).

5. Выкладываем получившийся перемешанный постный салатик для деток «Пчелка» в кольцо. Если у вас нет кольца, то его легко можно сделать из пластиковой бутылки. Для этого обрезаем бутылку с обеих сторон. В серединку выкладываем салат ,а затем аккуратненько снимаем кольцо.

6.  Около кольца салата делаем небольшую пчелку. Тело делаем из кураги (1 штука). Голову выкладываем из чернослива (половинки), а крылья – их орешка кешью (1 штука).

Вкусного Вам поста!