Салат "Лебединая верность" ко дню святого Валентина

Ингредиенты

• Говядина- 200 граммов
• Фасоль красная. Консервы- 1 банка
• Морковь- 2 штуки
• Огурец маринованный- 2 штуки
• Лук репчатый- 1 штука
• Лук зелёный- по вкусу
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Из продуктов, которые несложно достать приготовим близкому человеку кулинарный презент - салат "Лебединая верность" ко дню святого Валентина. В салат входит мясо, так что ваш любимый человек не останется голодным.

1. Говяжье мясо, яйца и морковь отварим. Луковицу нарежем колечками и замаринуем в растворе сахара (1/2 ст. ложки) и уксуса (1 ст. ложка).

2. Отваренные мясо, 1 морковку и яйца, а также огурцы нарежем кубиками. Зеленый лук измельчим.

3. Теперь соединим все подготовленные ингредиенты и приправим майонезом. Выкладываем салат на тарелку, причем делаем это так, чтобы форма салата напоминала сердце. Нарезанную колечками 1 морковку разложим по периметру блюда. Украшаем салатик веточками укропа.

Угощаемся!