Салат ко Дню Святого Валентина «Влюбленные рыбки»

Ингредиенты

• Горбуша солёная- 1 штука
• Картофель- 3 штуки
• Морковь- 1 штука
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Огурец маринованный- 3 штуки
• Горошек зелёный консервированный- 100 граммов
• Сыр Российский- 100 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Для приготовления салата ко Дню Святого Валентина «Влюбленные рыбки» все ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях. Только лука необходимо взять одну головку, перца и укропа достаточно будет по одной щепотке.

1.Сыр и яичные желтки натираем мелко на терке.

2. Все остальные продукты нарезаем кубиками, укладываем в прямоугольный салатник в виде слоев, смазывая через один майонезом. Сначала выкладываем картофель, предварительно поперченный и перемешанный с небольшим количеством майонеза. Затем идет рыба, лук, яичные белки, морковка, огурец, горох, сыр.

3. Из обычной бумаги вырезаем 2 сердечка, выкладываем их на салат, сверху вокруг сердечек посыпаем сыром. Бумагу убираем, серединки сердечек заполняем желтками.

4. В каждое сердечко выкладываем формочку для печенья в виде рыбки, заполняем ее рубленой рыбой.

5. Края сердечек оформляем укропом.

Вкусного застолья!