» » Новогодний салат «Снегурята»

Новогодний салат «Снегурята»

Новогодний салат «Снегурята»

Ингредиенты

  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 50 граммов
  • Майонез Провансаль- 60 граммов
  • Творог 0.6%- 100 граммов

Приготовление

Зелень и овощи нарезаем весьма мелко. Откладываем для оформления четыре «шапочки» редиски и две веточки укропа.

Пропускаем чеснок через пресс. Соединяем с майонезом. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.

Крошим мелко 60 граммов творога. Соединяем с зеленью и овощами. Откладываем 2 столовые ложки майонеза. Остальной майонез добавляем к творогу. Перемешиваем.

Оставшийся творог и отложенный майонез соединяем. Лепим из них 3 шарика.

Салат выкладываем на блюдо. Радом с салатом укладываем творожные шарики. Оформляем снеговичков шапочками из редиски. Из укропа делаем веники для снеговиков.

Охлаждаем новогодний салат «Снегурята» и подаем.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *