Салат новогодний «Лебеди»

Ингредиенты

• Курица вареная- 500 граммов
• Виноград- 500 граммов
• Яблоки- 1 штука
• Орех грецкий- 100 граммов
• Сок лимонный- 50 мл
• Сметана 15% жирности- 50 граммов
• Майонез Провансаль- 30 граммов
• Перец черный молотый- по вкусу
• Соль- по вкусу

Приготовление

Нарезаем отварную куриную грудку кубиками примерно по сантиметру и смешиваем ее с промытым виноградом.

Соединяем для заправки сметану, черный молотый перец, майонез, свежевыжитый лимонный сок и соль, перемешиваем ингредиенты, поливаем этой смесью  курицу с виноградом, перемешиваем все еще раз.

Разрезаем промытое, очищенное от семян яблоко небольшими ломтиками, сбрызгиваем его соком лимона.

Салат новогодний «Лебеди» перед тем, как вынести на праздничный стол, выкладываем в широкие бокалы данным образом: с одной стороны ставим листья салата и, придерживая их, осторожно наполняем бокалы приготовленным салатом. Напротив листьев укладываем ломтик яблока, посыпаем все дроблеными орехами.

Настолько изысканного и потрясающе вкусного угощения, уж будьте уверены, ваши гости не вкушали нигде и никогда! Из десятков блюд, именно это им и запомниться, как главный атрибут новогоднего вечера! Приятного аппетита!