Салатик к 8-му марта

Ингредиенты

• Икра лососевая зернистая- 50 граммов
• Яйцо куриное- 5 штук
• Сыр Голландский- 70 граммов
• Кальмар свежий- 3 штуки
• Чеснок- 1 зубчик
• Морковь- 2 штуки
• Майонез лёгкий- 200 граммов

Приготовление

Сперва отвариваем яйца, а потом натираем их на терке. Кальмары также отвариваем в течение 3 минут. Затем, когда они остынут, очищаем и нарезаем соломкой. Морковку также очищаем, а потом трем на крупной терке. Твердый сыр натираем на терке.

Теперь складываем салатик вместе. Сперва выбираем плоское блюдо, на которое ставим два стакана, вокруг которых будет выкладывать салатик. Стаканы должны быть разного диаметра, чтобы у нас получилась полноценная цифра «8».

Первым слоем у нас будут яйца, потом майонез. Далее кладем кальмары, опять – майонез. Потом морковку, снова майонез, и сыр – смазываем майонезом. Последним слоем у нас получится красная икра. Теперь украшаем салатик зеленью, стаканы убираем, и кладем на несколько часиков в холодильник, чтобы пропитался.