Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Блины кружевные с салатом
Блины кружевные с салатом
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 2 стакана
- Сахар- 1 чайная ложка
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Молоко 1%- 3 стакана
- Салат листовой- 1 пучок
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
- Курица (филе)- 300 граммов
- Сыр Российский- 150 граммов
- Шампиньоны свежие- 300 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Соль- по вкусу
Приготовление
Сахар перемешаем с яйцами, взобьем, постепенно вольём молоко и введем муку. Продолжая взбивать, добавим растительное масло и посолим, тесто должно получиться жидким по консистенции.
Тесто выливаем на разогретую сковородку в виде решётки из кондитерского мешка (или пакетика со срезанным уголком), готовим блинчики с обеих сторон.
На каждый блин выкладываем по листику салата.
Нарезаем мелко куриное филе и шинкуем лук. Если грибы крупные, также нарезаем и обжариваем.
Начинку выкладываем на салатные листья и посыпаем натёртым сыром, потом сворачиваем блины в виде трубочек.
Красивые кружевные блины с салатом хорошо украсят праздничный стол во время масленицы, которая будет с ними ещё более нарядной!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!