Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке

Ингредиенты

• Кефир 2.5%- 1 стакан
• Масло сливочное- 120 граммов
• Хлопья быстрого приготовления- 1,5 стакана
• Мука пшеничная высшего сорта- 1,5 стакана
• Сода пищевая- 0,5 чайные ложки
• Сахар- 1 стакан
• Яйцо куриное- 3 штуки

Приготовление

Мою племянницу не заставишь кушать овсянку, ни под каким предлогом, поэтому пришлось изобретать велосипед и придумывать как подать ее так, чтобы она с удовольствием ее кушала. Представляю вашему вниманию кекс из овсяных хлопьев в мультиварке
1. Растапливаем сливочное масло, даем ему немножко остыть.

2.Яйца и сахар нужно взбить в крепкую пену.

3. Теперь вливаем слегка охлажденное масло, кефир, овсяные хлопья, соду и соль.

4. Можно добавить немножко корицы по вкусу, я корицу не очень люблю, поэтому заменяю ее на ванилин.

5.Все тщательно перемешиваем и постепенно вводим муку.

6.Чашу для мультиварки смажем маслом и выльем наше тесто. Будем запекать на режиме "Выпечка" 80 минут.

Вот так вот просто готовится кекс из овсяных хлопьев в мультиварке!