Творожное печенье «Треугольники»

Ингредиенты

• Творог 11%- 200 граммов
• Масло сливочное- 200 граммов
• Мука- 400 граммов
• Сода пищевая- 1/2 чайные ложки
• Уксус 9%- по вкусу
• Сахар- 100 граммов

Приготовление

Для любителей творога у меня есть рецепт замечательных творожных печений «Треугольники». Мне рецепт очень нравится, во-первых, печенья получаются очень нежные и приятные, а во-вторых, много возиться не приходится. Продуктов тоже надо всего несколько единиц, приготовляется очень быстро.

1. Сначала приготовим творожное тесто. Мягкое сливочное масло (маргарин) разотрем творогом, засыпем соду (гашеную уксусом), муку. Замесим тесто.

2. Из теста примемся вылеплять не особо толстые лепешки среднего размера. Все лепешки окунем в сахарный песок, сложим пополам, снова макнем в сахар, вновь сложим, чтобы вышел треугольник. Вновь обваляем в сахаре, но только с одной стороны. Выложим на противень.

3. В духовке творожное печенье выпекается 15 минут (темп. 200 градусов).

Угощаемся!