Пирог с бананами «Аппетитный»

Ингредиенты

• Масло сливочное- 100 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Сахар- 1,5 стакана
• Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки
• Мука- 2 стакана
• Сахар ванильный- 1 чайная ложка
• Молоко 2.5%- 150 мл
• Банан- 2 штуки
• Соль- на кончике ножа

Приготовление

Очень люблю пирог с яблоками. Захотела нечто подобное испечь с добавлением бананов. Вот мой рецепт. Пирожок удался на славу.

1. Бананы моем, очищаем, разминаем вилочкой.

2. Взбиваем с сахаром размягченное масло, добавляем банановую кашицу, тщательно перемешиваем.

3. К полученной массе добавляем молоко, сахар ванильный, щепотку соли, перемешиваем.

4. Добавляем по одному столовые яйца, взбивая непрерывно миксером или венчиком.

5. В конце добавляем муку, разрыхлитель, вымешиваем тесто до однородности.

6. Выливаем готовое тестов в подготовленную для выпечки разъемную форму.

7. Выпекаем пирог банановый 40 минут при 190 градусах.

Вкусного застолья!