Новогодние елочки-печенье
Ингредиенты
- Тесто песочное- 370 граммов
- Миндальные лепестки- 100 граммов
Приготовление
Каждый из гостей будет рад получить в подарок мешочек с таким печеньем. А также я украшаю такими елочками живую елку. Их удобно подвешивать на ветви, благодаря специальным ленточкам.
1. Разогреваем на 180 градусов духовку. Смазываем противень тонким слоем масла.
2. Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности. С помощью формочек вырезаем елочки, звездочки, кружочки и другие, имеющиеся у вас в арсенале, фигурки. Выкладываем их на противень.
3. В верхушке каждой фигурки делаем ножом маленькое отверстие, в которое после будем продевать ленту.
4. Прожаренный миндаль выкладываем на фигурки, слегка прижимая.
5. Выпекаем печенье 8-10 минут, до образования золотистой корочки. Сразу после готовности вновь прокалываем отверстия. Оставляем новогодние елочки-печенье остывать.
6. Украшаем на свой вкус: можно присыпать сахарной пудрой или разрисовать при помощи глазури. В подготовленные отверстия вдеваем ленточки желаемой длины, края завязываем в бантики.
Вкусных вам шедевров!
Добавить комментарий!