Сырники «Гусеничка»

Ингредиенты

• Масло растительное (подсолнечное)- 1/3 стакана
• Сухари панировочные- 0,5 стакана
• Соль- 0,5 чайные ложки
• Сметана 18% жирности- 100 граммов
• Творог 9% классический- 500 граммов
• Хурма- 500 граммов
• Мука пшеничная высшего сорта- 0,5 стакана
• Сахар- 2 столовые ложки

Приготовление

Через сито протереть творог, чтобы не было крупинок и комочков. Добавить муку, измельченную мякоть хурмы, сахар и муку. Добавить соль по вкусовым пристрастиям и все тщательно перемешать.

Из творож. массы слепить руками шарики. Обвалять в панировке и жарить до золотистой корочки в кипящем раст. масле.
Сырники уложить на противень. В течение 15 минут запекать в духовке, разогретой до 220 градусов.

После просто украсьте румяные и сочные сырники сгущенкой, сметаной или сладким повидлом в виде гусенички. Не секрет, что дети – большие привереды, и заинтересовать их едой довольно непросто. Попробуйте поспорить со статистикой и удивите своих крох необычными и невероятно вкусными сырниками. Приятного аппетита!