» » Яблоки в тесте (в кляре)

Яблоки в тесте (в кляре)

Яблоки в тесте (в кляре)

Ингредиенты

  • Тесто кляр- 300 граммов
  • Яблоки- 2 штуки
  • Сахарная пудра- 3 чайные ложки

Приготовление

 

Яблоки освобождают от кожицы и сердцевины и нарезают кружочками. Затем их окунают в жидкое тесто (кляр), обжаривают во фритюре до образования поджаристой корочки, откидывают на сито и сразу же подают. 

При отпуске на круглое блюдо кладут салфетку, укладывают порцию горячих яблок и посыпают сахарной пудрой. Отдельно подают соус абрикосовый. Яблоки можно подавать в холодном виде.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *