Кофейно-шоколадное мороженое

Приготовление

Ингредиенты
- творог мягкий нежирный - 500 грамм
- йогурт - 100 грамм
- сахар - 100 грамм
- чашечка крепкого эспрессо - 70 мл
- какао - 20 грамм

Приготовление

Творог взбить с сахаром, какао и йогуртом.
Влить охлаждённую чашечку крепкого кофе.
Тщательно перемешать.
Поставить в морозилку на 4-5 часов.
Один-два раза за это время мороженое достать и тщательно перемешать, разбивая льдинки.

Очень вкусно с шоколадно-вишнёвым соусом.