Медовый суп

Медовый суп ИнгредиентыХлеб Ржаной- 200 граммов Вода- 1 л Мед- 0,5 стакана Масло сливочное- 1 столовая ложка Квас хлебный- 2 стакана Сливки 35 %- 1 стакан Приготовление Сухари из...

Подробнее...

Суп с шампиньонами (рецепт)

Суп с шампиньонами (рецепт) ИнгредиентыКурица (окорочка)- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Шампиньоны свежие- 300 граммов Картофель- 2 штуки Морковь- 1 штука Масло растительное (подсолнечное)-...

Подробнее...

Окрошка (рецепт)

Окрошка (рецепт) ИнгредиентыКефир 2.5%- 1 л Вода минеральная- 1 л Укроп- 1 пучок Хрен- 1 столовая ложка Редис- 8 штук Огурец- 7 штук Сметана 15% жирности- 300 граммов Яйцо куриное-...

Подробнее...

Суп-крем из домашней птицы или дичи

Суп-крем из домашней птицы или дичи Приготовление Мякоть птицы и дичи отваривают с ароматическими овощами до размягчения и пропускают 2—3 раза через мясорубку, а затем через протирочное сито, соединяют с молочным или белым соусом...

Подробнее...

Суп овощной мавританский

Суп овощной мавританский Приготовление Суп состоит пример­но на 50% из стручков бобовых, нарезанных ромбика­ми, и зеленого горошка, вторую половину его составля­ют кочешки брюссельской капусты и цветной капусты, брусочки...

Подробнее...

Грибной суп с макаронами – постное овощное блюдо

Грибной суп с макаронами – постное овощное блюдо ИнгредиентыПодберезовики- 12 штук Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Макароны высшего сорта- 100 граммов Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу...

Подробнее...

Кисло острый китайский суп

Кисло острый китайский суп ИнгредиентыКуриный бульон- 3 л Грибы Шиитаке- 200 граммов Перец чили- 1 штука Имбирь (корень)- 50 граммов Лимон- 1 штука Лапша из рисовой муки- 50 граммов Мука рисовая-...

Подробнее...

Монастырские щи с грибами к посту

Монастырские щи с грибами к посту ИнгредиентыБелые сушёные грибы- 20 граммов Капуста белокочанная- 250 граммов Картофель- 200 граммов Крупа перловая- 50 граммов Морковь- 50 граммов Лук репчатый-...

Подробнее...

Морковный постный суп

Морковный постный суп ИнгредиентыМорковь- 450 граммов Лук репчатый- 1 штука Тимьян сушеный- 2 грамма Орех мускатный- 0,5 чайные ложки Репа- 1 штука Чеснок- 2 зубчика Вода- 0,7 л Соль- по...

Подробнее...

Постный рыбный суп

Постный рыбный суп ИнгредиентыВода- 1 л Петрушка (зелень)- 1 пучок Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Картофель- 3 штуки Рис белый- 2 столовые ложки Сардина в масле (банка)-...

Подробнее...

Суп из гороховой крупы к посту

Суп из гороховой крупы к посту ИнгредиентыГорох сушёный- 50 граммов Картофель- 100 граммов Лук репчатый- 20 граммов Вода- 300 мл Масло растительное (подсолнечное)- 10 граммов Петрушка (зелень)- по вкусу...

Подробнее...

Рецепт окрошки на кефире по-азербайджански

Рецепт окрошки на кефире по-азербайджански ИнгредиентыКефир 2%- 0,5 л Огурцы свежие- 2 штуки Вода- 0,5 л Говядина отварная- 200 граммов Яйцо куриное- 1 штука Лук зелёный- по вкусу Укроп- по вкусу Кинза- по вкусу......

Подробнее...