Новогодние фаршированные баклажаны

Новогодние фаршированные баклажаны ИнгредиентыБаклажан- 6 штук Свинина (фарш)- 500 граммов Лук репчатый- 2 штуки Петрушка (зелень)- 1 пучок Соль- по вкусу Специи- по вкусу Сметана 15% жирности- 150 граммов Сыр...

Подробнее...

Заливное из языка

Заливное из языка ИнгредиентыГовядина (язык)- 1 штука Овощная смесь- по вкусу Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу Желатин пищевой- 1 пачка Приготовление На любой праздник я готовлю заливное из языка....

Подробнее...

Очень вкусное заливное из рыбы

Очень вкусное заливное из рыбы ИнгредиентыРыба свежая- 1 килограмм Вода- 1 л Лук репчатый- 1 штука Пастернак (корень)- по вкусу Петрушка (корень)- 1 штука Сельдерей (корень)- 1 штука Морковь- 1 штука...

Подробнее...

Печеночная масса

Печеночная масса ИнгредиентыГовядина (печень)- 200 граммов Сало- 100 граммов Лук репчатый- 1 штука Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки Яйцо куриное (вареное...

Подробнее...

Стерляжий студень

Стерляжий студень ИнгредиентыСтерлядь свежая- 1 штука Рыбное желе- 500 граммов Икра лососевая зернистая- 30 граммов Крабы отварные- 3 штуки Соус с хреном- 100 граммов Приготовление На...

Подробнее...

Кукурузные оладьи Маккаи пакора к Масленице

Кукурузные оладьи Маккаи пакора к Масленице ИнгредиентыМука кукурузная- 1/2 стакана Мука пшеничная высшего сорта- 1/2 стакана Молоко 2.5%- 1/2 стакана Сода пищевая- 1/4 чайные ложки Соль- по вкусу Сахар- по вкусу Масло...

Подробнее...

Масленица: закусочные блинчики

Масленица: закусочные блинчики ИнгредиентыЯйцо куриное- 2 штуки Пиво светлое- 0,5 л Кефир 2.5%- 0,5 стакана Соль- 1 чайная ложка Сахар- 2 чайные ложки Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу Майонез 67...

Подробнее...

Рулет мясной «Чудо»

Рулет мясной «Чудо» ИнгредиентыФарш свино-говяжий- 500 граммов Маслины- 100 граммов Сыр Российский- 300 граммов Яйцо куриное- 5 штук Перец черный молотый- по вкусу Приправа к фаршу- 10 граммов...

Подробнее...

Корейка в яблочном соусе

Корейка в яблочном соусе ИнгредиентыКорейка- 600 граммов Яблоки- 6 штук Лук репчатый- 2 штуки Морковь- 1 штука Овощной бульон- 100 мл Соль- по вкусу Масло оливковое- 4 столовые ложки Сливки 30%-...

Подробнее...

Корейка с грибами к Пасхе

Корейка с грибами к Пасхе ИнгредиентыСвинина (корейка мякоть)- 1 грамм Шампиньоны свежие- 300 граммов Лук репчатый- 1 штука Хлеб Тостовый- 3 штуки Чеснок- 2 зубчика Петрушка (зелень)- 1 пучок...

Подробнее...

Вкуснейшая цветная капуста для поста

Вкуснейшая цветная капуста для поста ИнгредиентыКапуста цветная- 500 граммов Лимон- 1 штука Морковь- 1 штука Перец черный горошек- 2 штуки Чеснок- 2 зубчика Уксус 3%- 4 столовые ложки Перец красный молотый-...

Подробнее...

Новогодние персики, фаршированные курицей

Новогодние персики, фаршированные курицей ИнгредиентыЛук репчатый- 1 штука Салат листовой- 1 пучок Петрушка (зелень)- по вкусу Курица (грудка)- 1 штука Сыр Российский- 150 граммов Персик- 300 граммов Майонез...

Подробнее...