Новогодний фруктовый салат «Амброзия»

Ингредиенты

• Ананас- 1 штука
• Апельсин- 5 штук
• Орех кокосовый- 1 штука

Приготовление

Этот рецепт я обнаружила совершенно случайно. Решила попробовать, потому что очень люблю ананасы и кокосы. Да и, если честно, польстилась простотой приготовления. Теперь это блюдо мы с дочерью просто обожаем, хотя, впрочем, даже наш «добытчик» (а он – любитель мяса) тоже не может устоять перед вкусным и легким салатом.

1. Очищаем ананас и режем его на кусочки.

2. Очищаем апельсины (снимаем и белую плёнку) и тоже нарезаем их на небольшие кусочки.

3. Натираем на крупной терке очищенный кокос.

4. Перемешиваем все фрукты в салатнике.

5. Подаём новогодний фруктовый салат «Амброзия» в небольших салатниках.

6. Очень просто, зато как вкусно!

Приятного аппетита и вам!