Домашние рецепты » Десерты » Двухцветный пудинг
Двухцветный пудинг
Ингредиенты
- Молоко 2.5%- 1/2 л
- Пудинг ванильный (порошок)- 60 граммов
- Сахар- 80 граммов
- Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
- Черешня- 150 граммов
- Глазурь шоколадная- 80 граммов
- Масло сливочное- 20 граммов
- Ром- 4 чайные ложки
- Сливки 20%- 1/8 л
Приготовление
В небольшом количестве молока хорошо размешать порошок, сахар и желтки, долить остальным молоком и сварить пудинг.
Отделить в миску две трети пудинга, перемешать с частью черешни, из которой предварительно удалить косточки, и нарезать. Оставшийся пудинг подкрасить шоколадной глазурью, растертым с маслом, и заправить ромом.
В вазочки, сполоснутые водой, положить 7 г. пудинга с черешней, на него выложить весь темный пудинг и сверху накрыть пудингом с черешней. После охлаждения выложить на тарелочки, сбрызнуть ромом или ликером, украсить пудинг слегка подслащенными взбитыми сливками и целой черешней.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!