Домашние рецепты » Десерты » Творожные кнедлики в салфетке
Творожные кнедлики в салфетке
Ингредиенты
- Творог 9% классический- 500 граммов
- Крупа манная- 160 граммов
- Молоко 2.5%- 1/8 л
- Масло сливочное- 40 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
Приготовление
Творог, манную крупу и молоко немного посолить, перемешать и поставить набухать. Постепенно вмешать растопленное масло и яйца. Хорошо размешанное тесто завернуть в мокрую отжатую салфетку, обвязать дважды с двух сторон и кипятить 30 мин. Через 10 мин завязки ослабить, но вторые, находящиеся на 2—3 см дальше, оставить до конца. Вынув творожный кнедлик из салфетки, тотчас нарезать ниткой и подержать на водяной бане. Подать с фруктовым соусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!