Домашние рецепты » Напитки » Вишневка
Вишневка
Ингредиенты
- Вишня- 5 килограммов
- Спирт- 3 л
- Ром- 300 мл
- Корица молотая- на кончике ножа
- Ваниль- по вкусу
Приготовление
5 кг. спелых вишен очистить от косточек, перемять. Косточки разбить, все смешать с 3 л. чистого спирта, 1,5 л. воды, 300 мл. рома, 15 г. корицы кусочками, 1 кусочком ванили, разрезанным на 4 части, вылить в большую бутыль. Бутыль завязать и оставить на две недели. Каждый день взбалтывать, на солнце не выставлять. Смесь процедить и оставить для осадки жидкости, которую потом осторожно перелить и разбавить горячим сиропом, сваренным из 1 кг. 350 г. сахара и 750 мл. воды. Если вишневка очень крепкая, можно добавить еще до 750 мл. кипяченой воды.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!