» » Консервированные ягоды

Консервированные ягоды

Консервированные ягоды

Приготовление

В домашних условиях широко применяют консервиро­вание плодов и ягод с помощью температурной обработки. Такое консервирование позволяет длительное время сохранять плоды и ягоды без заметного изменения формы и ухуд­шения их качества.

Малина без сахара

Малину, уложенную доверху в банки, залить холодным малиновым соком или каким-либо другим, поставить в кас­трюлю с холодной водой, довести температуру воды до 80°С. Пол-литровые банки выдержать в нагреваемой воде 7-8, литровые — 12-14, в кипящей воде — 3-4 минуты и закатать консервированные ягоды крышками.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *