Домашние рецепты » Вторые блюда » Тефтели из филе курицы с зеленью
Тефтели из филе курицы с зеленью
Ингредиенты
- Курица (филе)- 200 граммов
- Хлеб Пшеничный- 50 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное)- 10 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Мякиш белого хлеба нужно хорошенько размочить в подогретой воде или молоке.
Куриное филе необходимо пропустить через мясорубку.
Отделить желток, измельчить зелень, смешать с желтком и растительным маслом, а затем все это добавить к куриному фаршу.
Взбить получившуюся массу миксером и сформировать маленькие тефтельки.
Положить их в эмалированную емкость, до половины залить тефтельки водой и тушить их на малом огне примерно15-20 минут
Подавать тефтели горячими, можно под чесночным соусом. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!