Домашние рецепты » Вторые блюда » Мозги
Мозги
Ингредиенты
- Говядина (мозги)- 1 штука
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Телячьи, говяжьи или свиные мозги продаются свежими или замороженными. И те и другие перед приготовлением следует очистить от пленки. Лучше всего перед отделением пленки замороженные мозги разморозить и положить на 3— 5 мин в кипящую воду, после чего сразу же снять пленку. витамин С.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!