Домашние рецепты » Вторые блюда » Блюдо с ветчиной (ветчинник)
Блюдо с ветчиной (ветчинник)
Ингредиенты
- Крупа рисовая- 1250 граммов
- Сосиски молочные- 400 граммов
- Лук репчатый- 2 штуки
- Чеснок целый- 1 головка
- Томат (помидор) красный- 6 штук
- Перец жгучий красный- 2 штуки
- Перец зелёный сладкий- 4 штуки
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Перец красный молотый сладкий (паприка)- 1 чайная ложка
- Орегано сушеный- 1 щепотка
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Масло сливочное- 3 столовые ложки
- Сыр Российский- 50 граммов
Приготовление
Рис отварить. На растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок, добавить нарезанный сладкий перец, помидоры, жгучий перец и потушить. Нарезанные сосиски обжарить в 1 ложке растительного масла с добавлением жгучего и сладкого перца, душицы, положить тушеные овощи, петрушку, посолить и все смешать с вареным теплым рисом. Размешать и оставить 10 минут постоять. Подавать, украсив нарезанными помидорами, можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!