» » Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Ингредиенты

  • Пельмени- 1 пачка
  • Соль- по вкусу
  • Шампиньоны свежие- 100 граммов
  • Масло сливочное- 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Петрушка (зелень)- по вкусу
  • Сыр Российский- 20 граммов

Приготовление

Пельмени можно отварить во время приготовления обеда, а потом слить воду, сполоснуть их холодной водой и оставить под крышкой. Перед подачей вымыть, обсушить. Мелко на­резать шампиньоны. На сково­роде растопить жир, положить шампиньоны и жарить около 5 мин. На поджаренные шам­пиньоны положить отварные пельмени, полить нескольки­ми ложками воды и подогреть на небольшом огне. Посыпать перцем, перемешать, посыпать зеленью петрушки и натертым сыром. Подать сразу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *