Домашние рецепты » Салаты » Салат «Тещин язык» с дайконом
Салат «Тещин язык» с дайконом
Ингредиенты
- Говядина (язык)- 400 граммов
- Дайкон- 2 штуки
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Соус соевый классический- 3 столовые ложки
- Майонез 30 %- 3 столовые ложки
- Хрен- 3 столовые ложки
- Соль- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 0,5 пучка
Приготовление
«Тещин язык» с дайконом – это разновидность популярного салата, приготовить несложно, а получается весьма оригинально. «Тещин язык» обладает остринкой во вкусе, как и полагается, оправдывая свое название.
1. Итак, в начале нам предстоит отварить говяжий язык. Вареный язык погрузим в холодную водичку, после этой процедуры снятие кожицы значительно облегчится. И нарежем соломкой.
2. Теперь примемся за дайконы, которые хорошенько промоем, и натрем с помощью корейской терки. В разбитые яйца вольем соевый соус и собьем, затем испечем из получившейся смеси 3 омлета. Эти омлеты нарежем в виде соломки.
3. Теперь все ингредиенты рецепта «Тещин язык» соединим, приправим смесью, получившейся в результате смешении майонеза с хреном, добавим нарезанную зелень, посолим. Можем поздравить себя, рецепт завершен!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!