Салат Цезарь с креветками и яйцом-пашот к 8-му марта

Ингредиенты

• Салат листовой- 300 граммов
• Креветки- 500 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Сыр Пармезан- 30 граммов

Приготовление

Классический рецепт замечательного салата - цезарь с креветками и яйцом-пашот и как раз приготовленного к 8-му марта. А что еще надо, как домой прейти с работы, сделать легкий ужин и отметить волшебный женский день с любимым мужем. При этом не надо стоять возле плиты часами. Все быстро и легко. Этот салатик может приготовить даже для вас ваш любимый человек.

1. Листья салата промываем тщательно от песка и грязи, обсушиваем и рвем руками на небольшие куски.

2. Выкладываем их на тарелку.

3. Опускаем яйцо сырое без скорлупы в воду и провариваем, при этом не размешиваем, оно должно получится практически целым. 

4. Затем на листья кладем креветки,  а сверху отправляем яйцо.

5. Все посыпаем сыром и заправляем соусом, можно просто в виде оливкового масла или приготовленного из уксуса, масла оливкового, соли, перца и сока лимонного.

6. Салат Цезарь с креветками и яйцом-пашот к 8-му марта подаем сразу, чтобы яйцо не успело остыть.

Всем приятного праздничного аппетита!!!