Постный салатик "Похрустим"

Ингредиенты

• Томат (помидор) красный- 2 штуки
• Салат листовой- 0,5 штуки
• Огурец маринованный- 2 штуки
• Горошек зелёный консервированный- 4 столовые ложки
• Лук зелёный- 0,5 пучка
• Специи- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Масло оливковое- 2 столовые ложки

Приготовление

Этот салатик обычно готовится только из всего свежего, но так как я постилась весной, то найти что-то домашнее и свежее затруднительно, поэтому я слегка импровизировала и добавила то, что нашлось в холодильной камере. Получилось очень даже не плохо, даже вкусно. В принципе, какой салат из овощей не вкусный?  В общем, я осталась вполне довольна, и еще один рецепт был мною записан к блюдам для поста.

1. Нарезаем помидоры без кожуры.

2. Следом нарезаем зеленый лук.

3. Салат хорошо промываем и рвем руками.

4. Огурцы соленые режем.

5. В салатник высыпаем горошек и все остальные подготовленные овощи.

6. Оливковым маслом заправляем салат и посыпаем сначала солью, а потом специями и все хорошенечко перемешиваем.

7. Постный салатик "Похрустим" готов.

Приятного всем поста и аппетита!