Салат «Рояль, новогодняя мелодия вкуса»

Ингредиенты

• Курица (грудка копченая)- 400 граммов
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
• Ананас консервированный- 0,5 банки
• Лук репчатый- 1 штука
• Томат (помидор) красный- 1 штука
• Орех грецкий- 100 граммов
• Сыр Российский- 200 граммов
• Петрушка- 3 грамма
• Маслины- 40 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Готовится салат «Рояль, новогодняя мелодия вкуса» очень быстро и легко, а выглядит он очень эффектно и необычно.

В прямоугольный салатник или блюдо выкладываем ингредиенты слоями:

1 слой – копченая куриная грудка, нарезанная небольшими кубиками, украшенная сеточкой майонеза;

2 слой – ананас нарезанный кубиками;

3 слой – маринованный лучок;

4 слой – измельченные орехи, украшенные сеточкой майонеза;

5 слой – отварные натёртые на тёрке яйца;

6 слой – сыр, натёртый на терку, обильно смазанный майонезом.

Сверху салат украшаем тёртым белком. Из твёрдого сыра формируем белые клавиши, а из кусочков маслин формируем – чёрные клавиши.

Украшаем салат розочкой из свежего помидора, раскладываем подготовленные клавиши и подаём.