Салат с кальмарами и креветками «Сказки Нептуна»

Ингредиенты

• Кальмар свежий- 500 граммов
• Майонез Европейский- 250 граммов
• Креветки свежие- 300 граммов
• Сыр Голландский- 150 граммов
• Рис белый- 100 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Томат (помидор) красный- 2 штуки
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль- по вкусу

Приготовление

Яйца отварить, почистить, протереть через сито или мелко нарезать.

Отварить рис.

Отварить креветки и кальмары, дать им полностью остыть, а затем вместе с чесноком пропустить морепродукты через мясорубку. Оставить немного креветок для украшения.

Стереть на мелкой терке сыр.

Выкладывать салат слоями, каждый слой при этом промазывая майонезом.

Поставить салат в холодильник и выдержать там пару часов, чтобы пропитался.